Claudia Moriamé

Originaire de la ville de León, dans l’État de Guanajuato, est arrivée en France en 2001, bien décidée à s’impliquer dans le milieu associatif local, participant activement à diverses activités culturelles, expositions et démonstrations culinaires. Rapidement, elle met en place des ateliers de cuisine pour adultes, donnant des classes de maître chez les particuliers.

Elle offre aussi son soutien aux artistes plastiques émergents en leur offrant les cocktails d’inauguration de leurs événements, en plus de s’impliquer activement dans les activités de la ville de Nantes. Armée d’un diplôme de cuisine française, elle crée des recettes au confluent des deux cultures qui l’ont le plus inspirée : la mexicaine, sa culture natale, et la française, sa culture d’adoption. Depuis quelques années déjà, elle agit aussi à titre de consultante pour les établissements qui veulent ajouter un peu de Mexique à leur carte et participe au festival Viva Mexico, comment responsable de Twitter et Relations Publiques.

Film favorite “Macario”, cette œuvre d’autrefois est un film qui selon moi offre une bonne histoire où apparaissent Dieu, le diable et la mort de manière étonnante. Les rôles sont de d’excellente qualité surtout le comédien Ignacio López Tarso dont l’interprétation est magistrale, bien dirigés et l’argument atteint la perfection. Pas de doute que c’est de ces films incontournables, un bijou du cinéma mondial, qui aborde divers thèmes principalement le moi humain, en nous faisant réfléchir et interroger sur la vie et l’existence de l’homme.